無(wú)論是否到了茶山，關(guān)注古樹(shù)茶的茶友們，通過(guò)各種渠道和媒體都已經(jīng)了解到，今年春茶發(fā)得少，發(fā)得晚，而且趨勢(shì)非常明顯。
但是很多人有一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為是閏二月帶來(lái)的影響，認(rèn)為是發(fā)芽推遲了，這個(gè)是誤會(huì)。
我們知道農(nóng)作物本質(zhì)上要看節(jié)氣，也就是主要根據(jù)太陽(yáng)歷。陰歷也有點(diǎn)影響，但是影響沒(méi)有那么夸張，并不是說(shuō)閏二月了，就會(huì)推遲一個(gè)月半個(gè)月，那是不可能的。
今年之所以發(fā)的少，發(fā)的晚，一方面是今年運(yùn)氣物候的影響，另一方面主要是干旱，和閏二月關(guān)系不大，所以不要對(duì)后期抱太大期望。
這個(gè)干旱并不是說(shuō)最近幾天或者最近一個(gè)月干旱，你要從去年冬天開(kāi)始看，這樣你才能理解，為什么今年發(fā)不出來(lái)。
茶樹(shù)生長(zhǎng)是很微妙的，盡管春茶才剛剛開(kāi)始，但是對(duì)于春茶整體格局來(lái)說(shuō)，是有時(shí)間窗口的。過(guò)了這個(gè)時(shí)間窗口，大格局是很難改的。
就好比泡茶，前三泡泡壞了，后面就很難修補(bǔ)了。如果前三泡基礎(chǔ)打好了，后面濃一點(diǎn)淡一點(diǎn)，水溫高一點(diǎn)低一點(diǎn)，都不會(huì)難喝的。
清明已至，現(xiàn)在第一個(gè)重要的時(shí)間窗口已經(jīng)過(guò)了，的確很多古樹(shù)本來(lái)明前就不采，但并不是明前不發(fā)，這個(gè)要搞清楚。
過(guò)了時(shí)間窗口，很難修補(bǔ)。后面即使有降水，包括通過(guò)人工降雨等等來(lái)施加影響，所能修補(bǔ)的也非常有限了。不僅產(chǎn)量上不來(lái)，品質(zhì)還會(huì)下滑，所以這種修補(bǔ)意義不大了。
不同地區(qū)差異很大，特別嚴(yán)重的地區(qū)可能要減產(chǎn)一半以上，有的地區(qū)會(huì)減產(chǎn)三分之一左右，當(dāng)然也有地區(qū)影響不大。
做茶本質(zhì)上還是看天吃飯，這個(gè)是誰(shuí)也改變不了的，只不過(guò)聰明人可以提前觀察到趨勢(shì)，然后因勢(shì)利導(dǎo)。以古樹(shù)茶現(xiàn)在的價(jià)格，很多地區(qū)其實(shí)可以考慮人工澆水的可行性。
當(dāng)然這個(gè)還是要考慮古樹(shù)的特殊性，不能像澆菜地那樣簡(jiǎn)單往里灌，要考慮是否傷樹(shù)和長(zhǎng)期的影響，有步驟科學(xué)實(shí)施。而且現(xiàn)在時(shí)間窗口過(guò)了，大量澆水可能弊大于利了。最好的方法其實(shí)是在一個(gè)月前著手，逐步進(jìn)行，盡量模擬自然降雨的情形。
這方面現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)有成熟的技術(shù)，只是茶農(nóng)還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，如果茶園年產(chǎn)值在十萬(wàn)以上，甚至幾十幾百萬(wàn)以上的，完全應(yīng)該考慮投入。村寨也可以考慮集資統(tǒng)一來(lái)做，這樣成本并不高。
當(dāng)然氣候的影響并不是均勻分布的，很多生態(tài)好的茶，森林里的茶，影響并不大，而本身土壤保水能力較差，茶園生態(tài)較脆弱，調(diào)節(jié)能力差的，減產(chǎn)已經(jīng)不可避免了。
幾前我在《普洱茶區(qū)的風(fēng)水、流年與全球氣候變化（上）》、《普洱茶區(qū)的風(fēng)水、流年與全球氣候變化（下）》，已經(jīng)分析過(guò)了。從長(zhǎng)期趨勢(shì)來(lái)看，靠南部的低緯度茶區(qū)影響較大，而靠北部的高緯度茶區(qū)相對(duì)影響小一些。而我們知道，低緯度茶區(qū)里名山的比重顯然要更高一些（比如易武、古六山、勐海），所以對(duì)整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的沖擊還是很大的。
很多事情，盡管早就看到趨勢(shì)，隨緣說(shuō)幾句，話說(shuō)到就可以了。誰(shuí)看到看不到，都是緣分，眾生共業(yè)擋不住的。
至于對(duì)普洱茶市場(chǎng)的影響，大家可以參考2019年的情況。如果搶頭春的，或者有交付期的，會(huì)付出更多的代價(jià)，那也是自己選的，沒(méi)辦法，當(dāng)然造假的不算。做這么多年普洱茶，如果還是按綠茶的思路，損失也是正常的。今年本來(lái)市場(chǎng)相對(duì)疲軟，這波旱情減產(chǎn)算是幫古樹(shù)茶托了底，不至于市場(chǎng)太難看，影響也就限于此了。
普洱茶的根本問(wèn)題不解決，這些都是暫時(shí)的，只有當(dāng)普洱茶三大路徑逐漸清晰，市場(chǎng)逐漸規(guī)范，有了堅(jiān)實(shí)廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)，才可能徹底改觀。這個(gè)可以看《普洱茶三大路徑，所有普洱茶的爭(zhēng)議一文厘清！》。
青山不改，風(fēng)水流變，且行且歌，優(yōu)游卒歲，我們來(lái)日方長(zhǎng)。
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